500g vařeného hovězího masa, 1 nakládaná okurka, 1 cibule, 1-2 lžíce nakládané papriky, 4 lžíce octa, 6 lžic oleje, 1 lžička hořčice, sůl a pepř

Maso nakrájíme na kostičky, okurku a cibuli nadrobno a s nakrájenou nakládanou paprikou přidáme k masu. Z octa, oleje, hořčice, soli a pepře utřeme zálivku, přelijeme na maso a promícháme. Před podáváním necháme asi hodinu proležet. Hotový salát můžeme ještě posypat vejcem uvařeným natvrdo a nakrájeným nadrobno.