Lososová omáčka s okurkou
21.6.2006
/ Jindřiška
Suroviny
100g uzeného lososa, 200g salátové okurky, 150g zahuštěné kysané smetany, 250g smetanového jogurtu, sůl, pepř, citronová šťáva, lžička strouhaného křenu
Postup
Okurku oloupeme, rozpůlíme, odsemeníme a najemno nastrouháme. Smícháme kysanou smetanu s jogurtem. Osolíme, opepříme, ochutíme křenem a trochou citronové šťávy. Lososa pokrájíme na kostičky a spolu s okurkou vmícháme do omáčky.
