Brambory s brokolici
      23.10.2005
      / Jindřiška    
    
  Suroviny
          brambory nakrájené na plátky, brokolice, sterilované žampiony v slaném nálevu, houbové koření, cibule, česnek, sůl, smetana, olej
        
      Postup
          Plátky brambor a brokolici na růžičky dusíme osolené v páře. Mezitím osmahneme na troše oleje cibuli na kolečka, přidáme žampiony a chvíli podusíme(podléváme nálevem ze žampionů), přidáme houbové koření. Nakonec přidáme prolisovaný česnek a zahustíme smetanou. Vzniklou směsí přelijeme brambory s brokolicí.
        
       
        














