Moldavský salamur

27.3.2006 / Jindřiška

Suroviny

vepřové maso, 200 ml vody, 1 lžička soli, 1 lžička mletých semen koriandru, 1 bobkový list, 1 hřebíček, 1 kulička nového koření

Postup

Koření umeleme, smícháme se solí a vodou a necháme 3 dny uležet v chladu. Do omáčky nakládáme vepřové maso (asi 72 hodin) a potom ho pečeme v troubě nebo udírně.

Vepřové maso - další recepty

Partner sekce

Náš tip

Bezúdržbové lavičky z Traplastu odolají mrazu i počasí. Dodávají se jako stavebnice a hodí se na zahradu i do veřejných prostor.

Dětské rostoucí sety stolů a židlí MAYER za akční ceny! Vyberte si z 18 kombinací.

Teplé tóny a přirozená struktura dlažby Appia antica vytvářejí útulnou atmosféru pro společné chvíle.

Stabilní kovový přístřešek na dřevo Riwall RMWS 3x7 Anthracite 2 x 1,5 m s pultovou střechou bezpečně ochrání palivové dřevo.

Od výroby po montáž – a 6 let záruky navíc. S námi můžete mít nohy nahoře.

Šikmé a obloukové sítě proti hmyzu Systra

Malé srdce. Velký význam. Vyberte dřevěný přívěsek, kterým můžete říct víc než obyčejným dárkem.

Reklama

Moldavský salamur

Suroviny

Postup

Vepřové maso - další recepty

Pečené vepřové koleno: nejlepší recept

Krkovice z jednoho hrnce: snadný recept se zeleninou a bylinkami

Vepřová pečeně s angreštem

Šťavnaté zapečené řízky se slaninou a cibulí

Rolovaná pečeně s paprikovou náplní a jemnou smetanovou omáčkou

Bůčková roláda vařená

Ploutve

Bůčkový salám

Rychlá masová směs

Vepřový steak na víně s mandlemi

Moldavský salamur

Vepřové žebírko s hrozny

Partner sekce

Náš tip

Bezúdržbové lavičky z Traplastu odolají mrazu i počasí. Dodávají se jako stavebnice a hodí se na zahradu i do veřejných prostor.

Dětské rostoucí sety stolů a židlí MAYER za akční ceny! Vyberte si z 18 kombinací.

Teplé tóny a přirozená struktura dlažby Appia antica vytvářejí útulnou atmosféru pro společné chvíle.

Stabilní kovový přístřešek na dřevo Riwall RMWS 3x7 Anthracite 2 x 1,5 m s pultovou střechou bezpečně ochrání palivové dřevo.

Od výroby po montáž – a 6 let záruky navíc. S námi můžete mít nohy nahoře.

Šikmé a obloukové sítě proti hmyzu Systra

Malé srdce. Velký význam. Vyberte dřevěný přívěsek, kterým můžete říct víc než obyčejným dárkem.

Top články o bydlení

Přehled diet a tipy pro hubnutí: Najděte cestu k vysněné postavě

Domácí výroba sýrů: Vybavení a recepty

Domácí uzení od A do Z

Vybíráme z Recepty

Jak připravit brisket jako barbecue mistr

Servírovací prkénka z olivového dřeva: originální dárek s neopakovatelným designem

Domácí hermelín nebo camembert – jak vyrobit sýr s plísní

Domácí moravské klobásy - recept a postup přípravy

Jak zlepšit erekci přírodní cestou: Bylinky, strava a tradiční recepty

Kupujeme desku na krájení a přípravu jídla

Domácí škvarky jako od babičky: jak vyškvařit sádlo krok za krokem

Uzený úhoř z domácí udírny

Zázvorový čaj zažene chřipku i další neduhy

Účinné domácí recepty proti nachlazení