kuřecí křidélka, máslo, chilli, ocet, slunečnicový olej, omáčka Virginia (k dostání v obchodech), čerstvě mletý pepř, sůl

Z křídel odstraníme špičky a v kloubu je rozdělíme. Dobře okořeníme a pečeme je ponořené v rozpáleném oleji asi 10-12 minut. Ve větší pánvi rozpustíme máslo, přidáme omáčku Virginia, ocet, chilli a čerstvý pepř. Hotová, opečená křídla obalíme v připravené omáčce.