Chilli guláš
1.1.2006
/ Jindřiška
Suroviny
20dkg libové vepřové kýty, cibule, čerstvá nebo sterilovaná kapie, lžíce kečupu, sladká paprika, chilli, česnek, olej, sůl
Postup
Kýtu nakrájíme přes vlákna na řízky, naklepeme a pak nakrájíme na nudličky. Na pánvi rozehřejeme olej, vložíme nudličky masa a smažíme 1 minutu. Vmícháme mletou i čerstvou papriku a dusíme 2 minuty. Přidáme kečup, rozetřený česnek, chilli, 3 lžíce vody a podusíme asi 1 minutu. Hned podáváme s opečenými brambory nebo pečivem.
