Domácí ranch dip

11.4.2025 / redakce

Ranch dip se stal symbolem amerického stylu servírování zeleniny a chipsů. Jeho jemně krémová konzistence, doplněná o sušené bylinky, česnek a cibuli, z něj dělá nepostradatelnou součást každé party nebo neformálního pohoštění. Ačkoliv v obchodech najdeme hotové varianty, domácí ranch dip má výhodu: přesně víte, co v něm je, a můžete si ho ochutit podle své chuti.

Připravit si vlastní ranch dip je přitom mimořádně jednoduché. Základem je zakysaná smetana a majonéza, doplněné o sušený kopr, petržel, česnekový a cibulový prášek. Výsledek je univerzální omáčka, která chutná skvěle nejen se zeleninou, ale i k pečeným bramborám, grilovanému masu nebo tortillovým chipsům.

Suroviny

  • 250 ml zakysané smetany
  • 120 ml kvalitní majonézy
  • 1 lžíce sušené petrželky
  • 1 lžíce sušeného kopru
  • 1 lžička česnekového prášku
  • 1 lžička cibulového prášku
  • sůl a pepř podle chuti

Postup

  1. V míse smíchej zakysanou smetanu s majonézou, dokud nevznikne hladký základ.
  2. Přidej všechny bylinky a koření, dobře promíchej.
  3. Dochutíš solí a pepřem podle potřeby.
  4. Nech dip alespoň 30 minut odležet v lednici, aby se chutě propojily.

Omáčky, zálivky a dipy - další recepty

Náš tip

Bezúdržbové lavičky z Traplastu odolají mrazu i počasí. Dodávají se jako stavebnice a hodí se na zahradu i do veřejných prostor.

Ergonomické stoličky a židle pro zdravotnictví MAYER - vysoká odolnost a snadná údržba pro dlouhodobý provoz.

Teplé tóny a přirozená struktura dlažby Appia antica vytvářejí útulnou atmosféru pro společné chvíle.

Stabilní kovový přístřešek na dřevo Riwall RMWS 3x7 Anthracite 2 x 1,5 m s pultovou střechou bezpečně ochrání palivové dřevo.

Designový klenot, nebo domácí fyzioterapeut? Hydromasážní vana Arttec RELAX FLAT.

Šikmé exteriérové žaluzie SYSTRA pro šikmá okna

Malé srdce. Velký význam. Vyberte dřevěný přívěsek, kterým můžete říct víc než obyčejným dárkem.

Reklama

Top články o bydlení

Přehled diet a tipy pro hubnutí: Najděte cestu k vysněné postavě

Domácí uzení od A do Z

Domácí výroba sýrů: Vybavení a recepty

Vybíráme z Recepty

Jak zlepšit erekci přírodní cestou: Bylinky, strava a tradiční recepty

Domácí škvarky jako od babičky: jak vyškvařit sádlo krok za krokem

Servírovací prkénka z olivového dřeva: originální dárek s neopakovatelným designem

Jak připravit brisket jako barbecue mistr

Kupujeme desku na krájení a přípravu jídla

Škvarková pomazánka. Která je nejlepší? Otestovali jsme oblíbené recepty.

Uzený úhoř z domácí udírny

Domácí hermelín nebo camembert – jak vyrobit sýr s plísní

Domácí moravské klobásy - recept a postup přípravy

Účinné domácí recepty proti nachlazení