Emíkova kuřátko
24.3.2006
/ Jindřiška
Suroviny
500g kuřecích prsíček, 2 cibule, 1 šlehačka, 200g nivy, koření na ryby KOTANYI, olej
Postup
Prsíčka lehce naklepeme, obalíme v koření na ryby, zakapeme olejem a necháme 2 hodiny odpočinout v lednici. Poté na oleji orestujeme cibuli nakrájenou na měsíčky, přidáme odpočaté maso a krátce orestujeme. Zalijeme šlehačkou a přidáme nastrouhanou nivu. Jako přílohu podáváme bramborové noky.
