Kuře po myslivecku
20.9.2005
/ Jindřiška
Suroviny
kuře, 1/2 kostky másla ,3 cibule, 5 stroužků česneku, 5 kuliček nového koření, 5 bobkových listů, lžička kari koření, sůl, pepř, plátek slaniny, feferonka (můžeme vynechat), voda na zalití
Postup
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme, posypeme nakrájenou cibulí, nakrájenou slaninou, plátky česneku a kari kořením. Přidáme nové koření, bobkový list a máslo. Kuře zalijeme vodou, aby bylo celé ponořené, a pečeme ve vyhřáté troubě asi 1 hodinu. Můžeme přidat i feferonku.
