Kuře třech vůní
1.6.2005
/ Jindřiška
Suroviny
kuře, 250g másla, 2 stroužky česneku, 1/2 lžičky mletého pepře, lžička tlučeného hřebíčku, lžička drobně nasekané máty peprné, lžička tymiánu, sůl
Postup
Kuře očistíme, naporcujeme, podusíme a pak necháme na másle v troubě zezlátnout. Přidáme utřený česnek, pepř a sůl a kuře dopečeme. Před dokončením posypeme jednotlivé porce hřebíčkem, mátou a tymiánem, každou jinak.
