kuřecí nebo krůtí prsíčka, zeleninový vývar, olej, nízkotučná smetana, citrónová šťáva, nudle, zelená petrželka, řeřicha, sůl, pepř

Na nudličky nakrájená kuřecí nebo krůtí prsíčka osmahneme na oleji a potom podusíme v trošce zeleninového vývaru. Vmícháme nízkotučnou smetanu, citrónovou šťávu a ochutíme solí a pepřem. Mezitím uvaříme nudle. Podáváme společně promíchané, posypané sekanou petrželkou a řeřichou.