Kuřecí kousky v mandlích
19.11.2005
/ Jindřiška
Suroviny
kuře, rozšlehané vejce, 1/2 hrnku mandlí na nudličky, 2 hrnky nastrouhaného ementálu, 1/4 hrnku nastrouhaného parmazánu, 1/4 lžičky sladké papriky
Postup
Kuře rozporcujeme. Prsa rozdělíme na 3 stejné díly.Každý kousek kuřete namočíme v rozšlehaném vejci a obalíme v sýrovo-mandlové směsi, kterou pevně přitlačíme. Připravené porce naskládáme do vymaštěného pekáčku a pečeme při 200°C asi 35-40 min.
