Kuřecí stehna na zázvoru
20.11.2005
/ Jindřiška
Suroviny
4 vykoštěná kuřecí stehna, pórek, mrkev, 1dl vývaru, kousek čerstvého zázvoru (může být i mletý), 2 lžíce medu, sojová omáčka, olej, sůl
Postup
Kuřecí stehna nakrájíme, osolíme, zrudka v pánvi na oleji opečeme a vyjmeme. Do zbylého výpeku vmícháme nastrouhaný zázvor, med, sojovou omáčku a přilijeme vývar. Vrátíme zpět opečené maso, přidáme nakrájenou mrkev a pórek a dusíme do měkka. Jako přílohu podáváme rýžové nudle.
