Maminčino kari kuře
20.9.2005
/ Jindřiška
Suroviny
rozporcované kuře, žampiony, nesolené burské oříšky, vařená mrkev, sterilovaný hrášek, lžíce kari, lžička cukru, lžíce maggi, lžička sojové omáčky, solamyl, sůl
Postup
Na zpěněné cibuli osmahneme rozporcované kuře a houby, mírně osolíme, přidáme kari a burské oříšky (dle chuti), maggi, sojovou omáčku, cukr, promícháme a dusíme do měkka (cca 10-15min.). Zahustíme solamylem rozmíchaným s vodou, přidáme na kostičky nakrájenou mrkev a malou plechovku sterilovaného hrášku a prohřejeme. Podáváme s rýží.
