Mexický řízek
20.11.2005
/ Jindřiška
Suroviny
vepřová krkovice, sůl, pepř, kečup, pomeranč
Postup
Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Maso prudce opéčeme po jedné straně, druhou potřeme kečupem. Po chvíli plátky otočíme a opět potřeme kečupem. Nakonec ještě jednou otočíme, přidáme plátky pomeranče a krátce orestujeme.
