Brambory s kuřecím masem na kari a šlehačce
23.3.2006
/ Jindřiška
Suroviny
brambory, olej, sůl, kari, kmín, kuřecí maso, smetana ke šlehání, eidam sýr strouhaný
Postup
Pekáč jemně pomažeme olejem a klademe brambory nakrájené na tenčí kolečka, jakmile položíme první vrstvu, tak posypeme solí, kari kořením a kmínem a takhle stejně uděláme asi 3 řady - můžeme i 4 a nakonec nahoru přidáme kuřecí řízky, osolíme a okořeníme kari kořením a položíme poslední vrstvu brambor, které rovněž posolíme a okmínujeme a posypeme kari kořením. Nakonec vše zalijeme rovnoměrně šlehačkou a posypeme strouhaným sýrem. Sýrem nemusíme šetřit. Dáme do trouby zapéct asi 45 minut.
