Brokolicový salát s čínským zelím
24.7.2005
/ Jindřiška
Suroviny
brokolice, 1/2 čínského zelí, rajče, 2 lžíce sterilované cuketové kukuřice, šálek oleje, lžíce hořčice, lžíce vinného octa, lžička krupicového cukru, sůl
Postup
Brokolici rozebereme na růžičky, krátce spaříme vroucí vodou a necháme okapat. Přidáme na nudličky nakrájené zelí, na kostičky nakrájené rajče a okapanou kukuřici. Zalijeme olejem rozmíchaným s hořčicí, octem, cukrem a solí.
