Brokolicový salát s květákem
24.7.2005
/ Jindřiška
Suroviny
uvařená brokolice, uvařený květák, 2 vejce uvařená natvrdo, 4 lžíce olivového oleje, 2 lžíce vinného octa, lžíce plnotučné hořčice, lžíce jemně nastrouhaného křenu, sůl, mletý pepř
Postup
Olej rozmícháme s octem, hořčicí, křenem, solí a pepřem. Do směsi lehce vmícháme brokolici a květák nasekaný na kousky. Vychlazený salát sypeme jemně nasekanými vejci.
