vepřový bůček (dobře prorostlý), rohlíky,olej, mléko, vejce, pikantní klobásky, cibule, česnek, plnotučná hořčice, kmín, majoránka, petržel, pepř, sůl

V bůčku opatrně vytvoříme kapsu, kterou dobře vytřeme hořčicí. Rohlíky, cibuli a klobásky nakrájíme na kostičky a orestujeme. Přidáme vejce, lehce zamícháme a smícháme s kořením a utřeným česnekem. Směsí naplníme kapsu a pečeme v dobře vyhřáté troubě asi 90 minut. Podáváme nejlépe s knedlíkem.