Chlebovka
24.3.2006
/ Jindřiška
Suroviny
1250ml vody, 150g tvrdého chleba, 200g kořenové zeleniny, 50g slaniny, 1 vejce, sůl, česnek, kmín, pažitka
Postup
Do hrnce dáme chléb a zeleninu, vše zalijeme studenou vodou a postupně vaříme do měkka. Polévku prolisujeme, doplníme šlehaným vajíčkem, které necháme v polévce srazit. Nakonec přidáme najemno nakrájenou rozškvařenou slaninu, osolíme, okmínujeme a přidáme česnek a pažitku.
