Cornflakesový dort s meruňkami a jogurtem

21.5.2005 / Jindřiška

Suroviny

75g mléčné polevy, 125g másla, 165g cornflakes s oříšky, 11 plátků želatiny, 1 konzerva (850ml) meruňkových půlek, 500g plnotučného jogurtu, 2 balíčky vanilkového cukru, 75g cukru, šťáva z 1 citrónu, 500 g smetany na šlehání, snítky z meduňky na ozdobu

Postup

Polevu nahrubo nasekáme a rozehřejeme při mírné teplotě ve vodní lázni, také máslo rozehřejeme v hrnci při mírné teplotě.
150g cornflakesů rozdrobíme. Smícháme s tekutou polevou a máslem. Hmotu dáme do dortové formy vymazané a přimáčkneme. Postavíme do chladu. Želatinu namočíme do dostatečného množství studené vody. Meruňky necháme okapat, smícháme jogurt, vanilkový cukr, cukr a šťávu z citrónu. Želatinu vymačkáme, rozpustíme a promícháme se 3 lžícemi jogurtové hmoty, pak vmícháme do zbylé jogurtové hmoty, postavíme asi na 10 minut do chladu, dokud nezačne želírovat.
Mezitím ušleháme tuhou šlehačku a přidáme ji opatrně do jogurtové hmoty. Na korpus rozetřeme asi 1/4l krému. Na něj rozložíme půlky meruněk (2 si odložíme stranou) a rozetřeme zbylý krém. Dort necháme 3-4 hodiny ztuhnout v chladu. Vyndáme z dortového kruhu, zbylé meruňky nakrájíme na dílky a poklademe na vršek dortu. Podle chuti ozdobíme zbývajícími cornflakesy a také meduňkou.

Dezerty a moučníky - další recepty

Náš tip

Robotické sekačky Mammotion Luba a Yuka bez kabelu. Chytré sečení nové generace - vyberte si svou ještě dnes!

Bezúdržbové lavičky z Traplastu odolají mrazu i počasí. Dodávají se jako stavebnice a hodí se na zahradu i do veřejných prostor.

Horkovzdušná fritéza SOGO s kapacitou 3,5 l. Zdravé fritování - až o 80% méně tuku než běžná fritéza.

Montované plechové zahradní domky za skvělé ceny - různé rozměry, barvy a způsoby provedení.

Matrace WEBSTR – specializovaný eshop na matrace, rošty do postele, chrániče matrací. Nyní akce Doprava matrací zdarma!

Ručně vyráběné dřevěné náušnice dodají vašemu stylu přírodní krásu a poctivou ruční práci od HandyYeti.cz.

Reklama

Top články o bydlení

Domácí výroba sýrů: Vybavení a recepty

Domácí uzení od A do Z

Přehled diet a tipy pro hubnutí: Najděte cestu k vysněné postavě

Vybíráme z Recepty

Zázvorový čaj zažene chřipku i další neduhy

Domácí hermelín nebo camembert – jak vyrobit sýr s plísní

Jak grilovat hovězí steak: Kompletní průvodce od výběru masa po perfektní propečení

Domácí škvarky jako od babičky: jak vyškvařit sádlo krok za krokem

Domácí moravské klobásy - recept a postup přípravy

Servírovací prkénka z olivového dřeva: originální dárek s neopakovatelným designem

Kupujeme desku na krájení a přípravu jídla

Jak připravit brisket jako barbecue mistr

Škvarková pomazánka. Která je nejlepší? Otestovali jsme oblíbené recepty.

Jak zlepšit erekci přírodní cestou: Bylinky, strava a tradiční recepty