Francký bramborák s jablečným pyré
9.7.2005
/ Jindřiška
Suroviny
1 kg oloupaných nastrouhaných brambor, 2 vejce, 20 dkg nízkotučného tvarohu, 2 lžíce mouky, sůl, olej, jablečné pyré
Postup
Brambory necháme odkapat. Přimícháme vejce, tvaroh, mouku a dochutíme solí. Na pánvi na rozpáleném oleji pečeme malé bramboráčky. Podáváme s jablečným pyré.
