Giuzlemedes
22.11.2005
/ Jindřiška
Suroviny
hladká mouka, vejce, měkký sýr, prášek do pečiva, olivový olej, pepř, sůl
Postup
Nejdříve vypracujeme z mouky, vody, prášku do pečiva a trochy oleje měkké těsto. Náplň připravíme z rozmačkaného sýru s vejci, dochutíme pepřem. Z dobře rozváleného těsta vykrajujeme kolečka o průměru asi 10 cm, poklademe je připravenou sýrovou náplní, přeložíme napůl a uzavřeme. Vzniklé taštičky vysmažujeme na olivovém oleji dorůžova.
