Grilované vepřové plátky
10.12.2005
/ Jindřiška
Suroviny
4 vepřové plátky, 10dkg anglické slaniny, cibule, 3 menší brambory, 2 zelené papriky, sůl, zelené bylinky, koření
Postup
Plátky masa řádně okořeňte svou oblíbenou kořenící směsí, a naložte na noc do olivového oleje. Druhý den připravíme plátky slaniny, na kolečka nakrájenou cibuli a brambory, zelenou papriku, koření a zelené bylinky. Plátky a zeleninu osolte, dokořeníme a pokládáme jednotlivě na čtverce alobalu. Uzavřeme a grilujeme.
