Kuře na pepři
4.12.2005
/ Jindřiška
Suroviny
kuřecí prsíčka, rajský protlak, sójová omáčka, slunečnicový olej, červená paprika, zelená paprika, zelený hrášek, barevný pepř
Postup
V misce smícháme rajský protlak se sójovou omáčkou. Kuřecí prsíčka pokrájíme na nudličky. Ty pak ve směsi rovnoměrně obalíme. Pak maso ještě obalíme v rozdrceném barevném pepři. Na pánvi rozpálíme slunečnicový olej a takto připravené maso prudce osmahneme. Papriky očistíme, zbavíme semínek, pokrájíme je na tenké nudličky a spolu s hráškem přidáme k masu. Na prudkém ohni smažíme ještě asi 5 minut. Podáváme nejlépe s čerstvým pečivem.
