Marocké grilované kuře
20.11.2005
/ Jindřiška
Suroviny
1/4 šálku panenského olivového oleje, lžička sušeného oregana, 1/2 lžičky mletého nového koření, 1/2 lžičky mletého kmínu, 1/2 lžičky mletého hřebíčku, 3 drcené stroužky česneku, 4 půlky kuřecích prsíček bez kostí a kůže
Postup
Ve velké míse smícháme olej, oregano, nové koření, kmín, hřebíček a česnek. Přidáme kuřecí prsíčka a obalíme je ve směsi. Pečeme na předehřátém grilu při střední teplotě asi 30 minut.
