Pikantní řízky
21.11.2005
/ Jindřiška
Suroviny
1kg vepřových kotlet, 3 vejce, po lžičce soli, majoránky, sladké papriky, pepře, pálivé papriky, hořčice, worcestrové omáčky a kmínu
Postup
Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Z vajec a koření umícháme směs, ve které maso obalíme a necháme 24hodin uležet. Potom maso usmažíme jako minutku.
