Salámová pomazánka
12.6.2005
/ Jindřiška
Suroviny
20dkg Gothaje, 2 cibule, 4 kyselé okurky, 2 vejce uvařená natvrdo, majonéza, 2 lžíce kečupu, 2 lžíce plnotučné hořčice, 2 lžíce oleje, 1 lžíce octa, 1 lžíce worcesteru, 2 lžičky cukru, 1/2 lžičky chilli
Postup
Smícháme kečup, hořčici, olej, ocet, worcester, cukr a chilli. Krátce provaříme a necháme vychladit. Do vychladlé směsi přidáme majonézu.
Mezitím si nakrájíme cibuli se salámem (na tenké asi dvou centimetrové proužky), vejce s okurkou nastrouháme. Vše smícháme a přidáme do vychladlé směsi. Necháme vychladit.
