Vepřové ve vlastní šťávě s paprikami
1.7.2005
/ Jindřiška
Suroviny
400g konzerva vepřového masa ve vlastní šťávě, 200g zelených paprik, 3-4 stroužky česneku, 20g oleje, sůl
Postup
Omyté zelené papriky zbavené semen rozkrájíme na proužky, promícháme s prolisovaným česnekem, osolíme a asi 10 minut dusíme na oleji. Podle potřeby podlijeme několika lžícemi horké vody. Obsah konzervy vyjmeme a prohřejeme.
Maso klademe na předehřáté talíře a obkládáme podušenými paprikami a česnekem.
