Čokoládové soufle
26.7.2005
/ Jindřiška
Suroviny
150g čokoláda, 170g máslo, 225g cukr krystal, 3 vejce, 40g cukr vanilinový,
225g mouka hladká, 200g ořechy lískové
Postup
Ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu s máslem a cukrem. Celá vejce vyšleháme s vanilkovým cukrem. Dobře vyšlehaná vejce smícháme s moukou a s čokoládou. Nakonec vmícháme mleté oříšky. Plníme do vymazaných a vysypaných formiček. Podle velikosti pečeme při teploťe 130-140 stupňů.
