3 šálky hladké mouky, šálek moučkového cukru, šálek oleje, 2 vejce, 2 šálky nahrubo nastrouhané oloupané cukety, 3 lžíce studené vody, lžička mleté skořice, špetka soli, vanilkový cukr, prášek do pečiva

Do mouky proseté s práškem do pečiva dáme ostatní suroviny, důkladně promícháme a nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 45 minut. Posypeme cukrem nebo polijeme polevou dle chuti.