Grapefruitový salát se šunkou
22.5.2005
/ Jindřiška
Suroviny
2 grapefruity, 10 plátků šunky, 1 malá majonéza, 2 lžíce smetany, 2 lžíce loupaných mandlí, pepř
Postup
Grapefruity příčně překrojíme a dužinu vydlabeme lžičkou. Nakrájíme ji na kostičky, dáme do mísy, přidáme jemně nasekanou šunku, polijeme majolkou ředěnou smetanou, podle chuti opepříme a lehce promícháme. Necháme vychladit. Salátem plníme misky nebo půlky grapefruitové kůry a před podáváním zdobíme na nudličky nakrájenými mandlemi.
