salátové okurky, jarní cibulky, rajská jablíčka, česnek, bílý jogurt, čerstvá petrželka, mletý kmín, pepř, sůl

Okurky a cibulky nadrobno nakrájíme a smícháme. Vše osolíme a necháme chvilku vychladit. Přidáme na kostky nakrájená rajská jablíčka, prolisovaný česnek, mletý kmín, pepř, sůl a drobně sekanou čerstvou zelenou petrželku. Lehce promícháme a přikryté necháme odležet v chladničce. Nakonec přidáme bílý jogurt a podáváme.