čočka, malá cibulka, hrozinky, 1-2 mandarinky, kyselá okurka, citrónová šťáva (citróny), cukr moučkový, bílý pepř, sůl, lžička oleje

Čočku den předem naložíme. Slijeme a vaříme v nové vodě. Pak opět slijeme a necháme vychladnout. Krájíme přísady, všechny musí být menší, než je čočka. Nakrájíme cibulku, mandarinky, okurky, předem namočené hrozinky. Vše smícháme, zalijeme citrónovou přislazenou šťávou, osolíme, přidáme bílý pepř, přidáme lžičku oleje (ne olivový). Zamícháme a necháme půl dne uležet.