Jogurtový dort s ovocem

25.9.2005 / Jindřiška

Suroviny

linecké těsto: 50g cukru moučka, 100g másla, 1 vanilkový cukr, špetka soli, 2 žloutky, 160g hladké mouky
krém: 250g jogurtu, 200g cukru krupice, 2 lžíce citronové šťávy, 6 plátků želatiny, 1/4l šlehačky
ovoce čerstvé nebo kompotované, balíček dort.želatiny

Postup

Ze surovin zpracujeme linecké těsto a necháme hodinu odležet v chladnu. Pak těsto vložíme do dortové formy a dno propícháme vidličkou. Upečeme ve troubě při střední teplotě (15-20 min). Mezitím umícháme jogurt, cukr a 2 lžíce citronové šťávy. Namočíme 5 plátku želatiny do studené vody, vymačkáme a se 3 lžícemi jogurtu povaříme ve vodní lázni. Odstavíme, do toho vmícháme jogurtovou směs a nakonec 1/4l ušlehané šlehačky. Krém navrstvíme na vychladlý dort ve formě a vychladíme. Nakonec dort poklademe ovocem do výšky 0,5cm a polijeme rozpuštěným dortovým želé připraveným podle přiloženého návodu z balíčku želé a ovocné šťávy. Dort necháme do druhého dne vychladit a odležet, aby těto nasáklo a změklo.

Dezerty a moučníky - další recepty

Náš tip

Bezúdržbový plastový plot z Traplastu. Plotovky v různých barvách a zakončeních. Objednejte si vzorek zdarma.

Šikmé a obloukové sítě proti hmyzu - ochrana proti hmyzu i do obloukových a šikmých oken

Kávovar 4v1 SOGO umožňuje přípravu čtyř různých typů kávy – 2 typy kapslí, kávové sáčky i s mletou kávu.

Designový klenot, nebo domácí fyzioterapeut? Hydromasážní vana Arttec RELAX FLAT.

Posuvné terasy Slide Wood - dokonale funkční zakrytí bazénu, jezírka, vířivky nebo swim spa

MAMUT GLUE HIGH TACK je profesionální montážní lepidlo s okamžitou fixací až 500 kg/m².

Ručně vyráběné dřevěné náušnice dodají vašemu stylu přírodní krásu a poctivou ruční práci od HandyYeti.cz.

Reklama

Top články o bydlení

Domácí uzení od A do Z

Přehled diet a tipy pro hubnutí: Najděte cestu k vysněné postavě

Domácí výroba sýrů: Vybavení a recepty

Vybíráme z Recepty

Kupujeme desku na krájení a přípravu jídla

Domácí škvarky jako od babičky: jak vyškvařit sádlo krok za krokem

Uzený úhoř z domácí udírny

Účinné domácí recepty proti nachlazení

Domácí hermelín nebo camembert – jak vyrobit sýr s plísní

Domácí moravské klobásy - recept a postup přípravy

Zázvorový čaj zažene chřipku i další neduhy

Jak zlepšit erekci přírodní cestou: Bylinky, strava a tradiční recepty

Jak grilovat hovězí steak: Kompletní průvodce od výběru masa po perfektní propečení

Servírovací prkénka z olivového dřeva: originální dárek s neopakovatelným designem