Krabí salát
25.6.2005
/ Jindřiška
Suroviny
10 tyčinek Surimi, 200g celeru, 150g majonézy, kousek másla, malá konzerva ananasu, sůl
Postup
Celer řádně očistíme, nakrájíme na velmi tenké nudličky a na rozpuštěném másle krátce orestujeme, zalijeme šťávou z ananasové konzervy a vaříme tak dlouho, až se téměř celá šťáva vyvaří. Dušený celer dáme stranou, aby se ochladil. Konzervovaný ananas a tyčinky Surimi nakrájíme na kousky, smícháme s prochladlým celerem, vmícháme majonézu, osolíme a promícháme.
