Lososové ruličky s pórkem
26.11.2005
/ Jindřiška
Suroviny
pórek, uzený losos, zeleninový vývar, citrón, zakysaná smetana, brambory, kopr
Postup
Očištěný pórek (použijeme bílou a světlezelenou část) v celku povaříme v trošce zeleninového vývaru. Necháme okapat a zarolujeme do plátků uzeného lososa. Pokapeme citrónovou šťávou smíchanou s nasekaným koprem. Podáváme s bramborou vařenou ve slupce a zakysanou smetanou.
