balíček zeleninové směsi, 100g hery, 2 vejce, 2,5dl mléka, hladká mouka, sůl, špetka muškátového květu, 2 lžíce strouhaného sýra, 50g šunky, tuk a strouhanka na pekáček

Zeleninu krátce podusíme na kousku tuku, necháme okapat, rozložíme do vymazaného pekáčku, poklademe nakrájenou šunkou nebo kolečky párku, dáme do trouby ohřát, potom zalijeme řídkým palačinkovým těstem z vajec, mléka, mouky, soli s muškátem a strouhaným sýrem. V horké troubě dorůžova zapečeme. Krájíme na řezy, podáváme s bramborovou kaší nebo bramborami a zeleninovým salátem.