Ovocné rizoto
27.9.2005
/ Jindřiška
Suroviny
130g rýže natural, 350ml mléka, 2 lžíce medu, 2 broskve, hruška nebo nektarinka, jablko, banán, pomeranč, 15g loupaných pražených mandlí, 1/2 lžičky skořice, lžíce jogurtu na ozdobu
Postup
Všechno ovoce nakrájíme na kostičky. Do kastrolu dáme rýži, mléko, med a přivedeme k varu. Zvolna dusíme asi 40 minut. Po odstavení z ohně vmícháme ovoce a necháme vychladnout. Na misce zdobíme mandlemi a lžící jogurtu.
