Čokoládové pusinky
8.12.2005
/ Jindřiška
Suroviny
3 bílky, 15dkg krystalového cukru, 5dkg strouhané čokolády
Postup
Bílky s přísadami šleháme ve vodní lázni do husté pěny. Potom nádobu odstavíme a šleháme až do vyhladnutí. Z pěny děláme kopečky na dětské piškoty a ozdobíme ořechy nebo rozinkami. Hotové usušené pusinky napíchneme i s piškotem na jehlici a namáčíme do čokolády. Necháme zaschnout.
