Dietní mrkvové cukroví
12.12.2006
/ Fililipy
Suroviny
400g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 200g najemno nastrouhané mrkve, 150g tuku, trochu mléka.Marmeláda. Piškoty.Poleva čokoládová
Postup
Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme mrkev, změklý tuk a trošku mléka. Těsto vypracujeme robotem(šlehačem)-metlami-je jemnější a lépe se spojí.Necháme v chladu odležet. Poté vyválíme, vykrajujeme kolečka, plníme marmeládou dle chuti, kterou zahustíme namletými piškoty, přehneme na půl a okraje přitiskneme. (Uzavřeme jako kapsu, existuje na to tvořítku) A dáme péci. Po vychladnutí postříkáme čokoládovou polevou.Výtečné.
