Kávová zrna
8.12.2005
/ Jindřiška
Suroviny
těsto na oválky: 1/4 kg Hery, 40dkg hladké mouky, 20dkg práškového cukru, 3 žloutky
těsto na zrna: 40dkg moučkového cukru, 2 balíčky pudinku, 2 lžičky mleté kávy, 4 lžíce kakaa, 8 lžic rumu, 25dkg másla
Postup
Suroviny na oválky vypracujeme v těsto, které vyválíme a vykrájíme formičkou malé oválky. Pečeme v předehřáté troubě. Suroviny na zrna zpracujeme v hmotu, ze které tvoříme kávová zrna, která klademe na upečené oválky.
