Ryba po myslivecku
22.11.2005
/ Jindřiška
Suroviny
6 porcí ryby (kapr), 2 střední cibule, divoké koření (pepř, nové koření, bobkový list, tymián, jalovec), 5dkg slaniny, sůl, oříšek másla
Postup
Slaninu rozpustíme na pekáči, přidáme nakrájenou cibuli a necháme zpěnit. Přidáme porce ryby, máslo, osolíme a bohatě zasypeme kořením. Podlijeme a pečeme do zlatova.
