Ryba po Řecku
26.11.2005
/ Jindřiška
Suroviny
mořská ryba, rajská jablíčka, cibule, bílé víno, svazek petržele, citrón, olivový olej, česnek, pepř, sůl
Postup
V pánvi rozpálíme olej a 5 minut smažíme cibuli a česnek. Přidáme rajčata, víno a trochu vody. Vaříme dokud rajčata nezměknou. Vložíme rybu, a vaříme asi dalších 5 minut. Sundáme z ohně, přidáme pokrájenou petržel, citrónovou šťávu a dochutíme solí a pepřem.
