Smaženice s bylinkami
13.7.2005
/ Jindřiška
Suroviny
800g hub, 8 vajec, hrst sekaných bylinek, 1 a 1/2 lžíce másla, mletý papř, sůl
Postup
Očištěné houby nakrájíme na plátky a opečeme na másle. Přidáme polovinu bylinek a podusíme, až jsou houby měkké a vydusí se všechna voda. Vlijeme rozmíchané vejce a druhou polovinu bylinek a za stálého míchání necháme zhoustnout. Dochutíme solí a pepřem.
