Recepty - Houby

Houbaření má v Čechách i na Moravě dlouhou tradici. Konec léta a podzim patří k obdobím, kdy se velká část lidí vydává do lesa na sběr hub. Čerstvé houby pak nacházejí široké využití v kuchyni – připravujeme z nich smaženici, polévky, omáčky, guláše i moderní vegetariánská jídla.

Naše recepty z hub ukazují, jak tuto surovinu využít naplno. Najdeme zde klasické houbové recepty i lehčí varianty, jako jsou saláty, pomazánky nebo houbové rizoto. Nechybí ani praktické návody, jak houby zpracovat a uchovat na zimu – sušením, mražením nebo nakládáním.

Sírovec na kari s kokosovým mlékem

Sírovec na kari s kokosovým mlékem

Houby

Houbové rizoto ze sírovce žlutooranžového

Houbové rizoto ze sírovce žlutooranžového

Houby

Houbové řízky ze sírovce žlutooranžového

Houbové řízky ze sírovce žlutooranžového

Houby

Krémová smaženice z pýchavek

Krémová smaženice z pýchavek

Houby

Houbový guláš z pýchavek

Houbový guláš z pýchavek

Houby

Řízky z bedly

Řízky z bedly

Houby

Staročeská smaženice z lesních hub

Staročeská smaženice z lesních hub

Houby

Houbový guláš s paprikou a rajčetem

Houbový guláš s paprikou a rajčetem

Houby

Hříbkový guláš s klobásou

Hříbkový guláš s klobásou

Houby

Houbová pochoutka z bedel

Houbová pochoutka z bedel

Houby

Pikantní žampiony

Pikantní žampiony

Houby

Houby jako dršťky

Houby jako dršťky

Houby

Žampiony pečené jako minutka

Žampiony pečené jako minutka

Houby

Obalované smažené houby

Obalované smažené houby

Houby

Tatarák z hub

Tatarák z hub

Houby

Plívovy žampiony - houby bez tuku

Plívovy žampiony - houby bez tuku

Houby

Houbové chlebíčky

Houbové chlebíčky

Houby

Houbový guláš s kysanou smetanou

Houbový guláš s kysanou smetanou

Houby

Houbové řízky

Houbové řízky

Houby

Houbové karbanátky

Houbové karbanátky

Houby

Houbový paprikáš

Houbový paprikáš

Houby

Houby s brambory

Houby s brambory

Houby

Zelené fazolky s houbami

Zelené fazolky s houbami

Houby

Chřest zadělávaný s houbami

Chřest zadělávaný s houbami

Houby

Pórkové lívanečky s houbami

Pórkové lívanečky s houbami

Houby

Žampiony ve vinné těstíčku

Žampiony ve vinné těstíčku

Houby

Květákové karbanátky s houbami

Květákové karbanátky s houbami

Houby

Náš tip

Bezúdržbový plastový plot z Traplastu. Plotovky v různých barvách a zakončeních. Objednejte si vzorek zdarma.

Dětské rostoucí židle a stoly MAYER pro děti od 4 do 18 let – široký výběr barev, odolné potahy, snadná údržba.

Teplé tóny a přirozená struktura dlažby Appia antica vytvářejí útulnou atmosféru pro společné chvíle.

Vertikální štípač na dřevo Scheppach HL 810 si díky nové konstrukci hravě poradí s poleny o průměru 30 cm a délce 10 - 55 cm.

Osvěžující sprcha, nebo parní lázeň? S boxem Arttec SMARAGD máte na výběr.

Šikmé a obloukové sítě proti hmyzu Systra

Malé srdce. Velký význam. Vyberte dřevěný přívěsek, kterým můžete říct víc než obyčejným dárkem.

Reklama

Top články o bydlení

Domácí uzení od A do Z

Domácí výroba sýrů: Vybavení a recepty

Přehled diet a tipy pro hubnutí: Najděte cestu k vysněné postavě

Vybíráme z Recepty

Účinné domácí recepty proti nachlazení

Domácí moravské klobásy - recept a postup přípravy

Servírovací prkénka z olivového dřeva: originální dárek s neopakovatelným designem

Škvarková pomazánka. Která je nejlepší? Otestovali jsme oblíbené recepty.

Uzený úhoř z domácí udírny

Jak zlepšit erekci přírodní cestou: Bylinky, strava a tradiční recepty

Kupujeme desku na krájení a přípravu jídla

Domácí hermelín nebo camembert – jak vyrobit sýr s plísní

Domácí škvarky jako od babičky: jak vyškvařit sádlo krok za krokem

Zázvorový čaj zažene chřipku i další neduhy