Zapečená ryba
26.11.2005
/ Jindřiška
Suroviny
rybí filé, rajčata, artyčoky v konzervě, černé olivy, máslo, hořčice, špenát, olej, sůl, pepř
Postup
Troubu předehřejeme na 180°C. Ohnivzdornou misku lehce vymažeme olejem, vložíme do ní rybí filé, rajčata nakrájená na čtvrtky, artyčoky a černé olivy. Rybu pokapeme rozehřátým máslem a potřeme hořčicí. Dáme na 30 minut péci nebo pečeme tak dlouho, dokud není ryba hotová. Podáváme se špenátem.
