Recepty - Houby

Houbaření má v Čechách i na Moravě dlouhou tradici. Konec léta a podzim patří k obdobím, kdy se velká část lidí vydává do lesa na sběr hub. Čerstvé houby pak nacházejí široké využití v kuchyni – připravujeme z nich smaženici, polévky, omáčky, guláše i moderní vegetariánská jídla.

Naše recepty z hub ukazují, jak tuto surovinu využít naplno. Najdeme zde klasické houbové recepty i lehčí varianty, jako jsou saláty, pomazánky nebo houbové rizoto. Nechybí ani praktické návody, jak houby zpracovat a uchovat na zimu – sušením, mražením nebo nakládáním.

Neapolské hříbky

Neapolské hříbky

Houby

Houbové bramboráky

Houbové bramboráky

Houby

Václavky s vajíčky

Václavky s vajíčky

Houby

Svíčková z májovek

Svíčková z májovek

Houby

Jidášovo ucho na smetaně

Jidášovo ucho na smetaně

Houby

Řízky z vatovce se šunkou a sýrem

Řízky z vatovce se šunkou a sýrem

Houby

Řízky z vatovce

Řízky z vatovce

Houby

Hříbkové tousty

Hříbkové tousty

Houby

Májovky na divoko

Májovky na divoko

Houby

Guláš z václavek

Guláš z václavek

Houby

Hříbky a lišky se zeleninou

Hříbky a lišky se zeleninou

Houby

Houbový salát se zeleninou

Houbový salát se zeleninou

Houby

Rozmarýnové špízy

Rozmarýnové špízy

Houby

Hříbky se špikovanými kuřecými prsíčky

Hříbky se špikovanými kuřecými prsíčky

Houby

Hříbky v aspiku

Hříbky v aspiku

Houby

Tousty s pečenými hříbky

Tousty s pečenými hříbky

Houby

Hříbky s haluškami a smetanovou omáčkou

Hříbky s haluškami a smetanovou omáčkou

Houby

Nakládané lišky

Nakládané lišky

Houby

Žampiony se zelím

Žampiony se zelím

Houby

Provensálské houby s olivami

Provensálské houby s olivami

Houby

Hříbky s rajčaty a tymiánem

Hříbky s rajčaty a tymiánem

Houby

Hříbky v provensálském kabátku

Hříbky v provensálském kabátku

Houby

Čirůvky s mandlemi

Čirůvky s mandlemi

Houby

Smaženice s hráškem

Smaženice s hráškem

Houby

Smaženice s bylinkami

Smaženice s bylinkami

Houby

Smaženice z hříbků

Smaženice z hříbků

Houby

Klasická smaženice

Klasická smaženice

Houby

Náš tip

Plastové vyvýšené záhony z Traplastu jsou bezúdržbové a pohodlné. Díky ideální výšce se při sázení i sklizni nemusíte ohýbat.

Screenové rolety nabízejí moderní design, soukromí i výhled. Elegantní řešení pro soukromé i komerční budovy.

Kávovar 4v1 SOGO umožňuje přípravu čtyř různých typů kávy – 2 typy kapslí, kávové sáčky i s mletou kávu.

Osvěžující sprcha, nebo parní lázeň? S boxem Arttec SMARAGD máte na výběr.

Posuvné terasy Slide Wood - dokonale funkční zakrytí bazénu, jezírka, vířivky nebo swim spa

MAMUT GLUE CRYSTAL - pokud chcete, aby spoj splynul s okolím jako chameleon, nemůžete vybrat lépe.

Ručně vyráběné dřevěné náušnice dodají vašemu stylu přírodní krásu a poctivou ruční práci od HandyYeti.cz.

Reklama

Top články o bydlení

Přehled diet a tipy pro hubnutí: Najděte cestu k vysněné postavě

Domácí výroba sýrů: Vybavení a recepty

Domácí uzení od A do Z

Vybíráme z Recepty

Jak grilovat hovězí steak: Kompletní průvodce od výběru masa po perfektní propečení

Škvarková pomazánka. Která je nejlepší? Otestovali jsme oblíbené recepty.

Uzený úhoř z domácí udírny

Domácí moravské klobásy - recept a postup přípravy

Jak připravit brisket jako barbecue mistr

Účinné domácí recepty proti nachlazení

Kupujeme desku na krájení a přípravu jídla

Zázvorový čaj zažene chřipku i další neduhy

Servírovací prkénka z olivového dřeva: originální dárek s neopakovatelným designem

Domácí škvarky jako od babičky: jak vyškvařit sádlo krok za krokem