Recepty - Houby

Houbaření má v Čechách i na Moravě dlouhou tradici. Konec léta a podzim patří k obdobím, kdy se velká část lidí vydává do lesa na sběr hub. Čerstvé houby pak nacházejí široké využití v kuchyni – připravujeme z nich smaženici, polévky, omáčky, guláše i moderní vegetariánská jídla.

Naše recepty z hub ukazují, jak tuto surovinu využít naplno. Najdeme zde klasické houbové recepty i lehčí varianty, jako jsou saláty, pomazánky nebo houbové rizoto. Nechybí ani praktické návody, jak houby zpracovat a uchovat na zimu – sušením, mražením nebo nakládáním.

Neapolské hříbky

Neapolské hříbky

Houby

Houbové bramboráky

Houbové bramboráky

Houby

Václavky s vajíčky

Václavky s vajíčky

Houby

Svíčková z májovek

Svíčková z májovek

Houby

Jidášovo ucho na smetaně

Jidášovo ucho na smetaně

Houby

Řízky z vatovce se šunkou a sýrem

Řízky z vatovce se šunkou a sýrem

Houby

Řízky z vatovce

Řízky z vatovce

Houby

Hříbkové tousty

Hříbkové tousty

Houby

Májovky na divoko

Májovky na divoko

Houby

Guláš z václavek

Guláš z václavek

Houby

Hříbky a lišky se zeleninou

Hříbky a lišky se zeleninou

Houby

Houbový salát se zeleninou

Houbový salát se zeleninou

Houby

Rozmarýnové špízy

Rozmarýnové špízy

Houby

Hříbky se špikovanými kuřecými prsíčky

Hříbky se špikovanými kuřecými prsíčky

Houby

Hříbky v aspiku

Hříbky v aspiku

Houby

Tousty s pečenými hříbky

Tousty s pečenými hříbky

Houby

Hříbky s haluškami a smetanovou omáčkou

Hříbky s haluškami a smetanovou omáčkou

Houby

Nakládané lišky

Nakládané lišky

Houby

Žampiony se zelím

Žampiony se zelím

Houby

Provensálské houby s olivami

Provensálské houby s olivami

Houby

Hříbky s rajčaty a tymiánem

Hříbky s rajčaty a tymiánem

Houby

Hříbky v provensálském kabátku

Hříbky v provensálském kabátku

Houby

Čirůvky s mandlemi

Čirůvky s mandlemi

Houby

Smaženice s hráškem

Smaženice s hráškem

Houby

Smaženice s bylinkami

Smaženice s bylinkami

Houby

Smaženice z hříbků

Smaženice z hříbků

Houby

Klasická smaženice

Klasická smaženice

Houby

Náš tip

Dětské rostoucí sety stolů a židlí MAYER za akční ceny! Vyberte si z 18 kombinací.

Bezúdržbové lavičky z Traplastu odolají mrazu i počasí. Dodávají se jako stavebnice a hodí se na zahradu i do veřejných prostor.

Medonosné rostliny vhodné pro podzimní výsadbu jsou jedinečným zdrojem pylu pro včely.

Montované plechové garáže za skvělé ceny - různé rozměry, barvy a způsoby provedení.

Šikmé exteriérové žaluzie SYSTRA pro šikmá okna

Hledáte spolehlivý zahradní traktor? Využijte naši akční nabídku traktorů STIGA pro každou zahradu

Malé srdce. Velký význam. Vyberte dřevěný přívěsek, kterým můžete říct víc než obyčejným dárkem.

Reklama

Top články o bydlení

Domácí výroba sýrů: Vybavení a recepty

Domácí uzení od A do Z

Přehled diet a tipy pro hubnutí: Najděte cestu k vysněné postavě

Vybíráme z Recepty

Zázvorový čaj zažene chřipku i další neduhy

Jak připravit brisket jako barbecue mistr

Domácí moravské klobásy - recept a postup přípravy

Jak grilovat hovězí steak: Kompletní průvodce od výběru masa po perfektní propečení

Kupujeme desku na krájení a přípravu jídla

Účinné domácí recepty proti nachlazení

Domácí hermelín nebo camembert – jak vyrobit sýr s plísní

Servírovací prkénka z olivového dřeva: originální dárek s neopakovatelným designem

Domácí škvarky jako od babičky: jak vyškvařit sádlo krok za krokem

Jak zlepšit erekci přírodní cestou: Bylinky, strava a tradiční recepty